簡単☆すぐでき 冬瓜のツナ缶卵とじ

簡単☆すぐでき 冬瓜のツナ缶卵とじ
ツナと卵で子どもにも食べやすい冬瓜です♪あっという間にできますよ~

材料 (4人分)

冬瓜
半分に切ったのを5cmほど
ツナ缶
1個
大さじ1
2個

1

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半分に切った冬瓜を5cmほど使います

ウチの近所では1/4カットで売られてることが多いです

2

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ピーラーで皮をむきます

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4つに切って

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種のとこを捨てます

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5mm強位の薄切り

6

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種側と皮側で分けて
それぞれ5mmの千切り

7

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ツナ缶の油をフライパンに入れ、中火
皮側の冬瓜を炒めます

8

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蓋をして弱火で3分位
冬瓜から水分が出るのでなにも入れなくて大丈夫

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しんなりしたら、残りのツナ缶と種側の冬瓜を入れて中火で炒めます

10

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鶏ガラスープ
大さじ1を加え

溶き卵を流し入れて
軽く混ぜて完成♪

コツ・ポイント

皮を薄くむいても、部分別に火を通すので無駄なく食べられますよ~

このレシピの生い立ち

炊いた冬瓜が子どもに不評で( ノД`)…
子どもも食べやすいように作りました。
レシピID : 2781895 公開日 : 14/09/06 更新日 : 16/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/10/09

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あっさりして食べやすかったです。冬瓜消費に最高でした!

happyfuuga

冬瓜、小家族で食べるにはカット大きいですもんねぇありがとう♥

16/09/05

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ツナ省略でも美味!

くりすたるけいこ

お!省略でもイケましたか☆ツナ缶きらしても安心ですね(^-^

14/10/17

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簡単ですごく美味しい!今晩のおかずに出すのが楽しみです♪

ちー☆☆

わぁ♪嬉しいコメント(*≧∀≦*)作ってくれてありがとうっ

14/09/25

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とぉーっても簡単でした。冬瓜のレシピが増えてよかったです。

punioimu

ささっと出来ちゃう♪ってポイントですよね!つくレポありがとう