鮭のパリッとそうめん揚げ
Description
パリッと香ばしさがバッチリですよ
材料
(4人分)
作り方
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1
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鮭を短冊切りにし、塩コショウで下味をつけます。
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2
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そうめんを茹でて水洗いして、しっかり水をきります。
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3
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鮭に小麦粉をまぶして茹でたそうめんをグルグル巻きます。
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4
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180度の油でこんがり揚げれば出来上がり。
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5
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お好みでレモン•タルタルソースで召し上がれ(≧∇≦)
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コツ・ポイント
そうめんを巻く時、指を少し濡らしながらするといいかもです。(^^)
このレシピの生い立ち
茹でたそうめんがあまったので巻いてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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