じゃがいもサラダ

じゃがいもサラダ
シャキシャキじゃがいもがさっぱりしておいしいです。

材料 (4人分)

じゃがいも
中 2個
青しそ
5枚
とびっこ
大さじ3

1

じゃがいもは皮をむき、千切りにします。

2

鍋に水を入れ、沸騰したら千切りにしたじゃがいもを入れ、再度沸騰したらざるに上げ冷まします。

3

青しそも千切りにし、とびっこと共にじゃがいもに合わせます。

4

お好みで醤油、マヨネーズ、ドレッシング等をかけていただきます。

コツ・ポイント

お友達のウチでごちそうになって、早速我が家のメニューに仲間入りしました。
じゃがいもはゆですぎないように。

このレシピの生い立ち

レシピID : 27822 公開日 : 01/08/21 更新日 : 01/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/06/18

First tsukurepo mark
写真

マヨネーズと醤油を少し入れました。さっぱりプチプチ美味しかった!

MASHUMAROMAO

ジャガイモさえ切ってしまえば簡単でしょ*^^*?

takaya 2001年08月21日 23:08
早く写真を撮って載せなくちゃ。
takaya 2001年08月22日 20:26
今日の夕飯は写真を撮るためにじゃがいもサラダにしました。