カラマリサラダ☆彡
lovechi
作り方
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1
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イカのボイルの細切れに塩、胡椒を振り２分。イカをボウルの片側によせ薄力粉、水を入れます。
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2
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がーーっと混ぜます
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3
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１８０度の油で揚げます。（約２〜３分）
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4
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茶色く焦げ目がつけばOK
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5
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器にレタスをちぎって乗せ、ベビーリーフ、玉葱のスライス、パプリカを乗せ、揚げたイカを乗せてパセリを散らす。
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6
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食べる直前にドレッシングをかけ、レモン果汁を多めに絞って完成！
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コツ・ポイント
揚げ衣はドレッシングがくっつく用に程度なので薄く設定しています。
このレシピの生い立ち
イカフライにはレモンがよく合いますね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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