(∵)屋:かぼちゃのニョッキ

(∵)屋:かぼちゃのニョッキ
かぼちゃが安かったのでニョッキに入れてみました~ボリュームたっぷりです。

材料

かぼちゃ
1/4個
小麦粉
120gくらい
少々

1

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かぼちゃを角切りにして、塩水でゆでる。
粉ふきかぼちゃにして、水分を飛ばし、粗めにつぶす。

2

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小麦粉を加え、なめらかになるまで、よく混ぜる。
※かぼちゃの水分量によって小麦粉の量を調整してください。

3

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鍋にお湯をわかし、少々塩を入れて、その中にスプーンで生地を落としていく。
浮き上がってきたら、OK。

4

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お好みでソースをかけて完成。
今回は、自家製ホワイトクリームをのせて完成☆彡

コツ・ポイント

ボリュームがでるので、一口大で茹で上げたほうが食べやすいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃが安くて。
レシピID : 278429 公開日 : 06/09/02 更新日 : 06/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/02/18

First tsukurepo mark
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市販のミートソースで和えて見ました。美味しかったです。

mayupon

すごい(゜o゜)美味しそうですね☆ありがとうございます!!