高野豆腐のそぼろふりかけ✿

高野豆腐のそぼろふりかけ✿

Description

常備しやすい高野豆腐を使った、お手軽&ヘルシーなそぼろ♡甘めのカレー味なので、小さなお子様でも食べやすいです。

材料

高野豆腐
1個
◎砂糖
小さじ2
小さじ1
小さじ1/2位
いりごま(お好みで)
~小さじ2

作り方

1

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高野豆腐は水、またはぬるま湯で戻し、しっかり水気を切ったら、フードプロセッサーに入れて、そぼろ状にする。

2

フライパンに1と◎を入れて、弱火で軽く炒る

3

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いりごまを加えて、ご飯にかけてふりかけに♫

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ピザ用チーズを加えて、和風オムレツ風に♫

5

「高野豆腐の栄養」については、2014.8.27のマイ日記で紹介させて頂いています。良かったら参考にして下さい。

6

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Eiiysさんが、玉葱入りで作って下さいました。有難うございます。

7

2018・3・6 片栗粉追加、手順少し変更しました。

8

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YUKIKIさんの「三色そぼろトースト」(ID:4386070)に。

コツ・ポイント

高野豆腐を熱湯で柔らかめに戻すと、しっとりいあたソフトなそぼろになります。お好みで選択下さい。調味料の分量は、レシピを参考にお好みで調節下さい。

このレシピの生い立ち

「レンジで簡単!高野豆腐のチーズボール」(ID:2768387)を、片栗粉を入れないで、そのまま食べても美味しかったので、別レシピにてアレンジしました。
レシピID : 2784776 公開日 : 14/09/05 更新日 : 17/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

17/10/15

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懐かしい味のするほっこりレシピです♪また作って食べたいです^^

しろだいず

有難うございます。お試し&お味共感感謝いっぱいです。

17/03/17

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鶏ミンチと麩も入れてみました!娘も喜んで食べてくれました。感謝!

o^o^oayuayu

鶏ミンチ、麩入り素敵アイデア☆私もやってみます。有難う~

17/03/12

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高野豆腐がフワフワに(*^^*)楽しかったです。美味♪

づぃんこ

お試しとっても嬉しいです♡有難うございます(*^▽^*)

17/03/09

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玉葱、人参入り!忙しい朝食の作りおきにピッタリ

クックRVNJUO☆

玉ねぎ&人参入り素敵アイデア!有難うございます!