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シナモンシュガープレッツェル

シナモンシュガープレッツェルの画像

Description

プレッツェルの独自の食感にシナモンシュガーが香ります。
甘いプレッツェルも最高に美味しいです☆

材料 （6個分）

◎強力粉
300g
◎てんさい糖又は砂糖
小さじ1
◎塩
小さじ1弱
◎マーガリン又はバター
20g
◎ハチミツ
小さじ2
☆水（冬はぬるま湯）
180g
☆ドライイースト
3g
グラニュー糖
適宜
シナモン
適宜
■ 茹でる用に
水
800CC
重曹
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID : 2719700手順2〜33を参考にして切り目を入れるところまで作ります。

  2. 2

    写真

    グラニュー糖とたっぷりとかけ、シナモン少々をふりかけます。

  3. 3

    写真

    190℃〜200℃余熱完了のオーブンで20分焼成

    ※ガスオーブンは180℃が目安です。

    ※オーブンの余熱は早めに準備

  4. 4

    写真

    焼き上がりです♪

  5. 5

    写真

    シナモンシュガーが香るプレッツェルもとっても美味しいです♡

  6. 6

    写真

    王道のプレッツェルレシピはこちら↓
    レシピID : 2719700

コツ・ポイント

シナモンシュガーをたっぷりとかけると美味しい！

このレシピの生い立ち

甘い味のプレッツェルのリクエストがあったので作りました。
レシピID : 2784931 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年5月23日
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sanriku
形が上手く作れませんが...美味しかったです( ´∀`)
2018年4月17日
写真
なかよしそらまめ
シナモンときび砂糖を混ぜてかけてみたがシナモン多すぎたけど旨い♪

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

2016年4月20日
写真
Ｐ子ママ
甘いのもおいしいですね。シナモンの香りがたまりません。ごちそう様

心のこもったれぽありがとう！こちらも美味しそう♪♪^^

2015年10月28日
写真
akaney_k
とっても美味しかったです♪

心のこもったれぽありがとう！

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HIROマンマ
シナモンシュガープレッツェル
by HIROマンマ