billsのリコッタパンケーキを本気での画像

Description

世界一の朝食「bills」のリコッタパンケーキをリコッタチーズやハニーコムバターから作ってみましょう。

材料

2個
95cc
125g
一掴み
盛り付け用
適量
ハニーコムバター
適量
メープルシロップ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵白を強く泡だてて強めのメレンゲを作る。

  2. 2

    写真

    卵黄、牛乳、リコッタチーズを優しく混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    2.に薄力粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜた物を振るい入れてさっと混ぜる。
    混ぜ過ぎない

  4. 4

    写真

    半分のメレンゲを加えて切る様にザックリ混ぜる

  5. 5

    写真

    残りのメレンゲを加えて同様にザックリ混ぜて生地の完成

  6. 6

    写真

    ホットプレートに少量のバターを溶かしスプーンで生地を落とす。
    160度設定
    7-8等分の量

  7. 7

    写真

    片面がキツネ色に焼き上がったら裏返して反対側を焼く
    片面約2分

  8. 8

    写真

    皿に切ったバナナを盛り付けてパンケーキ、ハニーコムバターを重ねて、パウダーシュガーを掛けて完成。

コツ・ポイント

リコッタチーズのレシピ
レシピID : 2786309 

ハニーコムバターのレシピ
レシピID : 2786401

このレシピの生い立ち

世界一の朝食を自宅で作って見たくて。
レシピID : 2785171 公開日 : 14/09/14 更新日 : 15/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ふじびょん
何枚でもいける!ふわふわ美味しくて、写真残すの忘れてました!
初れぽ
写真
chokopuu
簡単においしくてふわふわのパンケーキができました!