安いハマチですぐ簡単カルパッチョ
Description
簡単パーティー料理
材料
(6人前)
欲しいだけ
好きな葉っぱの野菜
欲しいだけ
*カンタン酢
大さじ3
*オリーブオイル
大さじ2
*和風ドレッシング
大さじ2
*レモン果汁
小さじ1/2
*クレイジーソルト
適量
*ニンニクチューブ
適量
作り方
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1
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ハマチをそぎ切りにする
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2
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野菜を下にふわっとならべる
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3
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その上にハマチをならべる
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4
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プチトマト、シソなどをちらし、冷蔵庫で冷やしておく
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5
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*の材料をよく混ぜ合わせる
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6
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食べる直前に5をかけて完成!
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コツ・ポイント
サーモン、タコ、ホタテなど何でも応用できます。簡単で豪華!レストランみたいで大好評!
このレシピの生い立ち
安くて豪華に見えるパーティー料理を作りたかったから