きれいに巻ける♪肉巻きおにぎり♪
こたろろ98
作り方
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1
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俵型のおにぎりを6個作る。1個60gくらいです。
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2
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豚肉の片面だけに軽く塩こしょうする。豚肉を縦に広げ、その上におにぎりを縦に置いて巻く。
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3
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さらに横に広げた豚肉の上に2を縦に置いて巻く。軽くぎゅっとにぎる。
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4
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片栗粉を全体にうっすらまぶす。
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5
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フライパンに油を引いて、中火で巻目を下にして焼く。コロコロ転がしながら全体にしっかり焼きめをつける。立てて上下も♪
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6
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弱火にし、砂糖をまぶし、さっと炒めてから酒、みりん、しょうゆを入れて、さらに焼き、こってり絡める。
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7
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ごまをふって、出来上がり♪
彩りで野菜を添えて♪（野菜は分量外）
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8
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人気検索トップ10に入りました♪ありがとうございます♪
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9
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ピックアップレシピに選んで頂きました♡ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡2017.6.15
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コツ・ポイント
甘辛さはお好みで調節してください♪お弁当に入れる時は濃いめの味付けに♪アツアツはごはんがもちもちして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お肉たっぷりの肉巻きおにぎりが食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(152人)
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