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簡単15分　本格的子供が喜ぶ旨い！回鍋肉

簡単15分　本格的子供が喜ぶ旨い！回鍋肉の画像

Description

話題のレシピです
簡単に本格的な回鍋肉ができます
一度お試し下さい

材料 （4人分）

豚薄切り肉
３００ｇ
キャベツ
1/4玉
ピーマン
３個
●みそ
大さじ1
●甜麺醤
大さじ1
●しょうゆ
小さじ２
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●豆板醤
小さじ1～2
ごま油
大さじ１
しょうが(チューブ)
5ｃｍ
にんにく(チューブ)
5ｃｍ
■ 下味
*しょうゆ
小さじ１
*酒
小さじ1
*片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは縦４切れにし、半分に切ります

  2. 2

    写真

    キャベツはざく切りにし、洗ってざるにあげておきます

  3. 3

    写真

    肉は一口大に切ります
    *の下味をつけておいておきます

  4. 4

    写真

    ●のたれを作ります

  5. 5

    写真

    片栗粉をまぶします

  6. 6

    写真

    フライパンに、ごま油をしき、しょうが、にんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒めます

  7. 7

    写真

    肉を入れて、中火にし、あまりいじらず炒めます

  8. 8

    写真

    強火にし、野菜を入れ、炒め、●の調味料を入れて一気に炒めて出来上がりです

  9. 9

    写真

    器に盛ってお召し上がり下さい

  10. 10

    写真

    2014.10.21話題のレシピになりました
    作って下さった皆様れぽを下さった皆様に感謝致します
    ありがとうございました

コツ・ポイント

野菜を入れてから、強火で炒めます

このレシピの生い立ち

家で回鍋肉が食べたくて作ってみました。




作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
レシピID : 2786735 公開日 : 14/09/18 更新日 : 22/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41件 (37人)
2018年7月13日
写真
たまこどん
鶏もも肉でもとっても美味しい！もうレシピ暗記しちゃいましたよ♡

とても美味しそうですね♡れぽ感謝です♪暗記に笑♪ありがとう

2017年1月4日
写真
はらぺこしろうさぎ
キャベツシャキッ肉トロッとコク旨ダレが絡んで美味♡家族に大好評♪

とても美味しそうですね♡コクと旨みで箸が進みそうですね♪感謝

2016年5月30日
写真
どくろパンダ☆
簡単で美味しかったです、リピします♡いつもありがとう。

待ってました！今回も美味しそうですね♡いつもありがと次も期待

2016年1月4日
写真
kohaさん
市販のタレを買い忘れて参考にさせてもらいました。

とても美味しそうですね♡お役に立てて嬉しいです♪れぽ感謝です

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