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絶品！パラパラキムチチャーハン

絶品！パラパラキムチチャーハンの画像

Description

いつものチャーハンに飽きちゃった方
キムチチャーハンはベーコンなどと合わせ方も自由！
新しい味に挑戦してみませんか？

材料 （3人分）

白米
2合
卵
2個
キムチ
適量
塩コショウ
適量
ベーコン
好みで
ウインナー
好みで
レタス
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯をボールに入れ、卵を入れて混ぜます。
    しゃもじ だと混ぜやすいです。

  2. 2

    写真

    全体的に黄色くなるように混ぜます。

  3. 3

    写真

    油を引き、ご飯がパラパラになるまで中火〜強火で炒めます。

  4. 4

    写真

    ご飯がパラパラになったら、火を弱めてキムチを入れて混ぜます。
    キムチは多めのほうが美味しいです！

  5. 5

    写真

    混ざるとこんな感じになります！

  6. 6

    写真

    ベーコン、ウインナーを炒めます。
    ごま油で炒めると風味が付いて美味しいですよ^^

  7. 7

    写真

    最後にお皿に盛り付けてレタスを添えたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

卵を混ぜたご飯を炒めるときに木べらなどで強めの火でサッと混ぜると早くできます！

このレシピの生い立ち

ご飯は卵を先に混ぜておくとパラパラになると聞いたことがあったので、それにキムチで味付けしてみようと思い作りました！
レシピID : 2787078 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年11月6日
写真
☆☆なはる☆☆
上に卵ものせてみました！美味しかったです（＾∇＾）

美味しいそうですね♪ また作ってみてくださいね〜！

2014年9月10日
初れぽ
写真
ふりゅう
簡単においしくいつもと違った炒飯がつくれて美味しくまた作ります

それは良かったです！チーズを足したりするのもオススメですよ！

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( )
やままめし
絶品！パラパラキムチチャーハン
by やままめし