簡単!カボチャと茄子の味噌和えの画像

Description

茄子とカボチャがあったので甘めの味噌で作ってみました(⌒▽⌒)

材料

1/4
1本
A 味噌
大2
A みりん
大1
A 砂糖
小1
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    茄子とカボチャを食べやすい大きさに切る。
    カボチャをレンジでチンする。

  2. 2

    A 味噌、みりん、砂糖を和える

  3. 3

    フライパンで茄子を炒め、茄子に火が通ったら
    カボチャとなくてもOK!ですがクルミも炒める。

  4. 4

    最後にすりごまをかけて完成です♫

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

なるべく時短で美味しい物を作れるようになりたくて。
レシピID : 2787115 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
まやチャン
胡桃無くすり胡麻たっぷりで♫少し薄味で1歳娘もパク②食べました♡

お子さんにも喜んでもらえたなら嬉しいです♪

写真
Sarah09
ピーナッツで作りました。

アレンジありがとうございます。ピーナツのコクが出て美味しそう

写真
しゅい6
初めての味噌味でした!!相性バッチリですね〜美味しかったです。

れぽ、(⌒▽⌒)ありがとうございます!

初れぽ
写真
masumi0526
ピーマンも一緒( ´ ▽ ` )甘いカボチャとごまの風味が美味!

ピーマンが色鮮やかで美味しそう♪レポありがとうございます☆