大根サラダ

カニかまの赤と大根の白が見た目にもキレイなサラダ。ご飯にも良く合います。

材料 (2人分)

大根(4センチ幅の輪切りを2個くらい)
カニかま(半パック)
マヨネーズ(お好みの量を)
レモン汁(適量)
塩・こしょう

1

大根を千切りにして塩一つまみで揉みしばらく置いておく。
固形状のカニかま使用の場合はほぐしておく。

2

置いておいた大根を絞り水分を出す。

3

絞った大根、カニかま、マヨネーズ、レモン汁、こしょう(お好みで)をボールに入れ良く混ぜる。お皿にこんもり盛って出来あがり♪

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 27873 公開日 : 01/08/22 更新日 : 01/08/22

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