簡単☆カボチャアンドーナツ☆
こmaごma
作り方
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1
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カボチャあんを作ります。
カボチャを適当な大きさにカットし蒸し、熱いうちに潰し、分量のハチミツを加え練ります。
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2
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生地を作ります、
卵、オリーブ油、豆乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスと合わせます。
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3
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成形します
12当分にわけ麺棒で丸くのばします
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4
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カボチャあんを包みます。
閉じ口からあんがはみ出さないように、小麦粉を水でといたもの(分量外)を糊がわりに付け黒ゴマを付けます
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5
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150℃の油でゴマのついてない面から揚げていきます。
片面3分ずつ位で完成です
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コツ・ポイント
150℃の油でゆっくり揚げると色よく仕上がります。
閉じ口のあら消しと爆発防止の黒ゴマがみそです
閉じ口のあら消しと爆発防止の黒ゴマがみそです
このレシピの生い立ち
ちょっとした手土産ように作りましたが
カボチャあまり食べてくれない子供たちにも好評でした。
カボチャあまり食べてくれない子供たちにも好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こmaごma
