じゃが芋とほうれん草のキッシュの画像

Description

味付きキッシュが食べたかったので、自分の覚書です(^-^)

材料 (20cmタルト皿)

《卵液》
2個
100ml
《具材》
小1個
好きな量
適量
バター
大さじ½
塩こしょう
少々
顆粒コンソメ
小さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは常温に戻しておき、柔らかくなったら2枚をつなげて麺棒で伸ばしタルト皿に広げてフォークで穴を開ける。

  2. 2

    ほうれん草はざく切りにし、玉ねぎ・じゃが芋・ベーコンは角切りにしてじゃがいもは水にさらしておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して、2の具材を炒めて、塩こしょう・顆粒コンソメで味付けし冷ましておく。

  4. 4

    卵液の材料を泡立て器で混ぜる。

  5. 5

    パイシートを敷いたタルト皿に3の具材を入れて、その上から4の卵液を流し込む。

  6. 6

    200℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成!

コツ・ポイント

特にありません(笑)

このレシピの生い立ち

初めはここのレシピを見て作り始めましたが、何回か作ってるうちに、具材を炒める時に味付けをした方が美味しいのに気付き、これが出来ました(^-^)
レシピID : 2787495 公開日 : 14/09/07 更新日 : 21/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ayu♡ayu
パイシートだけ買い足して冷蔵庫にあるものでできちゃいました♡

作ってもらって嬉しいです♪ありがとうございます(^^)

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しむ333
とっても美味しく出来ました! 家族にも大好評でした

ありがとうございます☆気に入ってもらえて良かったです(^^)

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よし亭
グラタン皿で。主人もモリモリ食べていました。ごちそうさまです。

トマトでキレイな色どりですね☆ありがとうございます(^^)

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petit_cake
初めてキッシュを作りましたが、おかげでとても綺麗に出来ました♪

ありがとうございます☆トマトで彩りがキレイですね(^-^)