タラのムニエル♪

タラのムニエル♪
ワインのおつまみに♪
ささっと10分もあれば出来ちゃいますよ!

材料 (2人分)

タラ
2切れ
塩、こしょう
適量
小麦粉
適量
バター
30g
大さじ3
1/4個分
パセリやバジル
適量

1

タラは塩こしょうして、小麦粉をまぶす。

2

写真

フライパンにバター20gを熱し、皮面から焼く。パリっとなるように。裏返して完全に火を通す。

3

タラが焼けたら皿にとり、フライパンにバター10g、生クリーム、レモン汁、刻んだパセリを入れ火にかける。

4

タラにソースをかけたら完成♪

5

☆祝☆ つくれぽ5件 ☆

ありがとうございます!!
嬉しいです!!

コツ・ポイント

タラじゃなくても、タイとか白身魚なら何でも♪

このレシピの生い立ち

適当に作ってみました♪
レシピID : 2787697 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/04/22

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ソースは別で☆ソースめちゃうま~Σ(゜Д゜)

ぷりぷりうみっぺ

ソースは直前の方がタラのカリっと感が残りますね!

16/02/24

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すっごく美味しかったです☆食にうるさい旦那にも好評でした☆

綾叶☆

ありがとうございます♪

16/02/24

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とっても美味しくできました。簡単なのも嬉しい!

紗良ちゃんのママ

意外と簡単なのでどんどん作ってくださーい!

16/02/15

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牡蠣も入れてみました☆簡単なのに美味しい♡ありがとうございます♡

りょん太♪

牡蠣、間違いないですね!!やってみます!