秋鮭のしょうゆマヨパスタ

秋鮭のしょうゆマヨパスタ

Description

調味料2つで、秋の味覚を手軽に楽しみましょう!味の染みたしめじが美味ですo(^_^)o

材料 (2人分)

秋鮭(生)
2切れ
しめじ
100g
小松菜
2株
☆マヨネーズ
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
スパゲティ
適量
小ねぎ
適量

作り方

1

秋鮭は1切れを4つに切る。しめじは小房に分ける。小松菜は3cm長さに切る。小ねぎは小口切り

2

フライパンにサラダ油を熱し、秋鮭を両面焼き、しめじを入れて少ししんなりするまで炒める。

3

☆を入れ、蓋をして弱火で5分ほど火を通す。

4

スパゲティは表示通り茹でる。茹で上がり1分前に小松菜を入れ、一緒に茹でる。

5

③のフライパンに④の茹で汁を大さじ1入れて混ぜ、火を止めて茹で上がったスパゲティを入れて混ぜる。

6

器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがり。

コツ・ポイント

フライパンの蓋を開けたら、一度全体をかき混ぜて、秋鮭の表面にソースを絡ませると美味しいです。

このレシピの生い立ち

スーパーで試食した秋鮭が美味しくて、レシピをもらってきました。今夜はこれにしようとおもったら、ご飯を炊くの忘れてた…ということで、パスタにしました。彩りに小松菜も加えて。
レシピID : 2787727 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/10/03

写真

味付けが簡単なのにとっても好みです♡ 材料揃ったらまたリピします

ちぃ‐こ★

気に入っていただけて嬉しいです!ありがとうございます☆

16/11/15

写真

ほうれん草にしてみました!ボリュームもありお野菜とれて大満足!

いお。

平らなパスタが美味しそうです!つくれぽありがとうございます☆

14/11/29

First tsukurepo mark
写真

マヨたっぷり目で作りました(o´艸`)美味しかったです♪

みっくまさん

マヨたっぷりだと、よくパスタと絡みそうですね!感謝です☆