もやしとキャベツと厚揚げの豆板醤味噌炒め
やちゅぴちゅ
作り方
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1
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キャベツ、ピーマンはカットします。厚揚げは5mm幅にカットします。フライパンにごま油にすりおろししょうがを入れ熱します
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2
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キャベツ、ピーマン、もやしを入れ炒め厚揚げを入れ炒めます。☆の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒めて出来上がり♪
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3
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2015.1.26つくれぽ話題入り致しました！作って下さった皆様ありがとうございます(^^)
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4
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2015.4.22 レシピブログmagazine春号に掲載させていただきました(^^)こちらでもつくれぽ沢山ありがと！
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コツ・ポイント
野菜の水分が出るので水分がなくなるまで炒めて！お好みでおろしニンニク加えても！
このレシピの生い立ち
ただのみそ炒めにしたら物足りなくて豆板醤入れたら美味しい♪
やちゅぴちゅ
