5分でできる☆キュウリの生姜味噌和え

5分でできる☆キュウリの生姜味噌和え

Description

キュウリ1本、ペロリといけます♡
(手順分かりやすく書き換えました。
材料の変更はありません。2009.10.18)

材料

キュウリ
1本
味噌
小さじ2
おろし生姜
少々
砂糖
小さじ1
少々
少々

作り方

1

キュウリの皮をところどころ剥く。適当な長さに切り、ビニール袋に入れる。

2

または、ところどころ皮を剥いたキュウリをビニール袋に入れ、手でポキポキ折る。さらにめん棒などで叩いて小さくする。

3

①あるいは②に調味料を全部入れる。

4

ビニール袋の上からよく揉んで2~3分放置する。味がなじんだら器に入れ鷹の爪を飾る。作ったら早めに食卓へ☆

コツ・ポイント

キュウリを切るか、叩くかはお好みで!

このレシピの生い立ち

漬物が苦手なので、箸休め代わりに…☆
レシピID : 278801 公開日 : 06/09/04 更新日 : 12/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (55人)

2021/07/21

写真

時短でできて美味しかったです!また作ります♩

maaaayuu

2021/07/19

写真

ショウガと味噌が美味しい〜

お願いひつじ

2021/07/10

写真

辛くて美味しかったです♪

y_u♡

2021/07/05

写真

つけ時間短くていいですね!お味も好きなお味でした!一人で一本ペロリでした。ご馳走様です!

初心者9

1 2 3 4 5