ごはんがすすむ♪ニラ卵モヤシの画像

Description

簡単・安い・おいしい!

材料 (たっぷり2人分)

1袋
ごま油
小さじ1
3つ
砂糖
小さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1/2~1
塩こしょう
少々
オイスターソース
小さじ1
半袋

作り方

  1. 1

    ごま油でもやしを炒め、鶏がラスープの素を加える。

  2. 2

    もやしをフライパンの半分に寄せて、残り半分に砂糖を入れた溶き卵を流し入れる。

  3. 3

    卵ともやしをまぜたらオイスターソースと塩で調味し、ニラを投入したら完成。

  4. 4

    写真

    最後に、こしょうをたっぷりかけて食卓へ。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素がなければ、ウェイパーで代用しても◎

肉やその他の野菜を追加してアレンジできます。みなさんのつくれぽでアレンジ例を見てみてください。

このレシピの生い立ち

家にあるものでごはんが進むおかずを作りたくて。安い食材でボリュームのあるおかずが作れてハッピーでした。
レシピID : 2788265 公開日 : 14/09/08 更新日 : 17/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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アイリッシュショコラ
もやし半量、ニラ倍量で、ガラスープの素代用しましたが、簡単な工程で美味しかったです♡レシピありがとうございます♪
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松潤LOVE♥️♥️
味付け少ししょっぱいけど美味しい〜箸が進みます☺️旦那もパクパク食べてます👍👍
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さくらん餅
玉葱も一緒に炒めました✨お野菜しっかり摂れる美味しい副菜✨感謝✨
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まりっコぐらし
簡単に美味しくできました♡またリピします!