ごはんがすすむ♪ニラ卵モヤシ
堀はぐみ
作り方
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1
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ごま油でもやしを炒め、鶏がラスープの素を加える。
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2
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もやしをフライパンの半分に寄せて、残り半分に砂糖を入れた溶き卵を流し入れる。
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3
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卵ともやしをまぜたらオイスターソースと塩で調味し、ニラを投入したら完成。
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4
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最後に、こしょうをたっぷりかけて食卓へ。
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素がなければ、ウェイパーで代用しても◎
肉やその他の野菜を追加してアレンジできます。みなさんのつくれぽでアレンジ例を見てみてください。
肉やその他の野菜を追加してアレンジできます。みなさんのつくれぽでアレンジ例を見てみてください。
このレシピの生い立ち
家にあるものでごはんが進むおかずを作りたくて。安い食材でボリュームのあるおかずが作れてハッピーでした。
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堀はぐみ
