時短☆豆乳そうめん☆

時短☆豆乳そうめん☆

Description

豆乳と柚子ポン酢だけのつゆですが そうめんに良く合って 汁まで飲みほしてしまいます♪
簡単なのでランチにいかがですか♡

材料 (1人分)

そうめん
100g(1束)
柚子ポン酢(ポン酢でも)
大1
飾り用■お好みで
黒ゴマ
適量
揚げ玉
適量
かつお節
適量
ねぎ(小口切り)
適量
ラー油
適量

作り方

1

そうめんを茹でます
(私は硬めに茹でて 冷水で冷やし ザルにあげて水切りしておきます)

2

器に豆乳と柚子ポン酢を入れて混ぜます。

3

2 に 1のそうめんを入れて お好みで飾り用トッピングをしたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありません。

豆乳とポン酢の量はお好みで加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

そうめんを沢山いただいたので 色々アレンジをしているなかで いちばん 簡単で美味しかったのが豆乳&ポン酢でした(^^)

1人ランチで楽しんでます♪
家族はあまりそうめんを食べてくれないので(泣)
レシピID : 2788564 公開日 : 14/09/08 更新日 : 14/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/07/07

写真

まろやかなのにポン酢がさっぱりでいいですね。美味しかったです

クックLWTF8L☆

こんにちは♡素敵なコメント嬉しいです♪作って頂いてありがと♪

15/06/18

写真

美味しかったです♡

くろんぼちゃん。

こんにちは♡ 作って頂いてありがとう♪れぽ感謝です(^^)

15/02/01

First tsukurepo mark
写真

豆乳でまろやかな味。さっぱりで美味しい(^-^)

タコヤキちゃん

暖かい部屋で頂くのもいいですね(^^) 初れぽありがとう♪♪