簡単☆揚げスイーツ

簡単☆揚げスイーツ
餃子の皮が余ったら!

材料

バナナ
適当に
小豆(あんこ)
適当に
餃子の皮
適当に
適宜

1

 バナナは5mm幅の輪切りにする。
 餃子の皮にバナナの輪切り、小豆(あんこ)を乗せて包む。
はみださないように。

2

油でからっと揚げる。

3

コツ・ポイント

 あんこは欲張らず、少しだけに。揚げてるうちに体積が増えはみ出てきます。バナナは、できればまだ少し固めの方が美味しいようです。

このレシピの生い立ち

いつもの通り、パリ★じゃがひじきを作って残った餃子の皮。ふと見るとバナナも余っている。そういや、小豆の甘く炊いたもの(その都度、熱湯で薄めておぜんざいにしている)もあったな~。。。よく、春巻きの皮では見ますが、ま、いっか、餃子の皮でも、との思い付きです。レシピなんてほどのもんじゃないですが・・・
レシピID : 278881 公開日 : 06/09/04 更新日 : 06/09/04

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