いんげんの豆板醤炒め

いんげんの豆板醤炒め

Description

辛いの大好き、冷めても美味しい、ご飯やビールのお供にどうぞ♪
14/9/27「豆板醤」の人気検索トップ10入りしました。

材料 (一皿分)

いんげん
一掴み
小匙1~2(お好みで)
大さじ1

作り方

1

いんげんは食べやすい長さに切って、下ゆでをしておきます。

2

フライパンを強火にかけごま油を入れて、ニンニクを入れます。

3

ニンニクのいい香りが立ったら、いんげんを入れて、なるべく混ぜないようにして炒めます。

4

いんげんに程よい焦げ目がついたら、豆板醤を入れて、手早く混ぜます。

5

豆板醤の香ばしい香りが立ったら出来上がりです。

6

2014/9/27
「豆板醤」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪

7

2017/7/8
クックパッドニュースに掲載されました(^^♪

8

写真

下茹でしたブロッコリーで作りました。

コツ・ポイント

いんげんを根気よく炒めることです。

このレシピの生い立ち

飲茶で食べるインゲン炒めをピリ辛で作ってみました。
レシピID : 2789042 公開日 : 14/09/08 更新日 : 17/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/07/13

写真

美味しすぎてブレました!リピしたい1品でした。ご馳走様でした♡

豆腐らーめん

きゃ、嬉しいお言葉!!つくれぽありがとうございます(^^♪

14/11/12

写真

ピリッとしておいしかったです♪

ちののら

このピリッがいいんですよね!つくれぽありがとうございます♪

14/09/30

写真

ビールに合う〜( ^ω^ )

ウチシェフ

そうですビールに合うんです!つくレポありがとうございました♪

14/09/13

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美味しくいただきました!

たままri

美味しそうで嬉しいです!つくれぽ、ありがとうございました♪♪