エリンギのとろ～っとチーズ炒め
ぱいなっぷる２２
作り方
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1
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まずは、下ごしらえ。エリンギは縦に３等分にカット。
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2
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フライパンにバターを入れ、焦がさないように溶かす。エリンギを加え炒める。
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3
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火が通ったら、卵・チーズ・醤油を加え、混ぜる。あっという間にできあがり～。美味しそうー。
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コツ・ポイント
スライスチーズがあったので、使いましたが、ピザ用のチーズなど、何でも構いません。今回は、カマンベールのスライスチーズ使いました。
このレシピの生い立ち
先日使ったエリンギが、残っていたので作ってみました。
ぱいなっぷる２２
