こんにゃくときゅうりの酢味噌あえ

こんにゃくときゅうりの酢味噌あえ
口当たりのいい、簡単な一品ができました。
さっぱり味です。

材料 (2人分)

こんにゃく
1/2丁
きゅうり
1/2本
★ 酢
大さじ1
★ みそ
大さじ1/2
★ 酒
大さじ1
★ 砂糖
小さじ1
★ 白ごま
大さじ1/2
★ 練りからし
少々

1

こんにゃくは薄切りにして、ゆでておく。
きゅうりを薄切りにして、水気をしぼる。

2

★を合わせて、1とよく和えてできあがり。

3

写真

こちらは黒こんにゃく。

コツ・ポイント

簡単なので 特にありません。

このレシピの生い立ち

1/2丁残っていたこんにゃく・・・さっぱりといただきたかったので。
レシピID : 278951 公開日 : 06/09/04 更新日 : 08/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

11/07/22

写真

盛り方雑でごめんね☆黒こんにゃくで♪さっぱりおいしかった^^ゴチ

4you

大丈夫!おいしそう!つくれぽありがとうございます♪

10/06/22

写真

簡単~ヽ(´ー`)ノ 私もお刺身こんにゃく使いました。

スプ☆

くまちゃんがかわいい♪これからの暑い季節にも良かったら♪

09/07/17

写真

さっぱりヘルシーでめちゃおいしー☆夏にぴったりの1品ですね^^

dogg

気に入っていただけてめちゃうれしー☆つくれぽ感謝です♪

09/02/20

写真

うまくできました。 また挑戦します

むつ★

お口にあって嬉しいです。ぜひまた挑戦してみてください^^*

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caramel-cookie 2008年05月09日 20:11
べるりさん、こんばんは♪

今日の晩ごはんで、こちらの酢味噌和えいただきました
酢味噌のお味がちょうど良く、
きゅうりとこんにゃくという組合せも食感が面白くて、
とっても美味しくいただきました☆
ご馳走様でした^^
べるり 2008年05月10日 20:00
caramelさん こんばんは。
10レポめのつくれぽをありがとうございます!
それも倍量で作ってくださったんですね~(>▽<。。)
夏向きの食感かな?と思っていたので
この季節に作っていただけてとても嬉しいです。
shinyui 2008年08月25日 05:33
べるりさん、おはよです~♪^^

こんにゃくときゅうりの酢味噌あえ凄く

美味しかったです~(*´ー`*)。。。  

ヘルシーでたくさん食べちゃいました^^

また作ります^^

ブログにも遊びに来てくれてホント

嬉しかったです^^ まだ作りたいものも

たくさん~♪。 またレポしますね^^
べるり 2008年08月25日 20:41
shinyuiさん こんばんは。
朝、お早いんですね!
つくれぽ、とってもおいしそうで
すごく嬉しかったです(´▽`*)♪
blogも大盛況ですね。
またおじゃまさせていただきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします♪
ナチクマ 2009年03月05日 21:26
べるりさん

初めましてナチクマです。

サンマの甘露煮つくれぽありがとうございます~
いい色ツヤで美味しいそうに作って頂き嬉しいです。

もしかして・・・ご近所さんかしら・・?
私も北海道です。
先日帯広へいって来て日記で六花亭のお菓子紹介しました(*^_^*)
これからもよろしくお願いします。
べるり 2009年03月06日 20:53
ナチクマさん はじまして。
さんまの甘露煮、ごちそうさまでした。
とってもおいしかったので、
定番レシピにさせていただきますね。

ナチクマさんも北海道の方でしたか!
嬉しいです^^*
こちらこそ よろしくお願いいたします。
kesin 2009年04月09日 10:33
べるりさん♫

はじめまして♪
春雨とキャベツのくたっと煮☆のつくれぽをいただいたkesinといいます(●^o^●)

こちらにお邪魔しました。
簡単なレシピでお恥ずかしいんですが美味しそうに作っていただいてホント嬉しいです♪

ブログも覗いちゃいました!!
まーちゃんがかわゆい❤

映画たくさん観ておられるんですね~♪
「ベンジャミン・バトン」
大好きなブラッド・ピットが出てるんで早く私も観たいです❤
どんな役もこなす素敵な俳優さんですよね♫

ホントつくれぽ♪どうもありがと~♪
べるり 2009年04月09日 21:30
kesinさん はじめまして。
春雨とキャベツのくたっと煮☆、ごちそうさまでした!
おいしいスープを吸ったとろとろ春雨が
すごくおいしかったです♪

blogも覗いてくださってありがとうございます。
kesinさんは ブラッド・ピットがお好きなんですね。
素敵ですよね~(´▽`*)

こんな私ですが
これからもどうぞよろしくお願いします。
ナチクマ 2009年04月15日 13:47
べるりさん~

サンマの甘露煮リピありがとうございます~♪
気に入っていただけて嬉しいです!
一緒に写ってたのはアカベコですか??
妙に可愛くって・・・(*^_^*)
べるり 2009年04月15日 21:40
ナチクマさん こんばんは。

サンマの甘露煮、またまたごちそうさまでした♪
ふっくらおいしくて、大好きなお味です^^*

微妙なアングルでしたが、
アカベコと気づいてくださったんですね(´▽`)
うちにあるのは親子アカベコで、
写っているのはオヤベコです(笑)