ハニーマスタードピクルス

ハニーマスタードピクルス
減塩でも美味しく!簡単にピクルスが作れます!

材料 (2人分)

きゅうり
1本
◎ミツカン穀物酢
40ml
◎水
40ml
大さじ1/2
◎粒マスタード
小さじ1/2
◎粗塩
0.9g

作り方

1

鍋に◎の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。

2

空き瓶を用意し、その高さにあわせてきゅうりをスティック状に切る。

3

空き瓶に2のきゅうりと1を入れ、フタをして冷蔵庫で5~6時間おけば出来上がり。

コツ・ポイント

空き瓶は350g入り位のジャム等が大きさが調度良いと思います。

このレシピの生い立ち

レシピ本「ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ」に掲載していただいています。
レシピID : 2789760 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/02/10

このレシピの作者

3人の娘(16歳・14歳・11歳)の母です(*^_^*)


整理収納アドバイザーとして横浜・川崎を中心に活動中。



時短レシピや簡単美味しいレシピなど、皆様のレシピにお世話になっています。



日々の出来事などはブログに綴っております。
http://ameblo.jp/harunatumyumama/


皆様これからも末永くヨロシクです♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/26

First tsukurepo mark
写真

マスタード風味美味しいですね♪簡単なのも嬉しい♪

cocoりえ

簡単にできるのが良いですよね!つくれぽ1号ありがとう♡