ミックスビーンズのオリーブオイル漬け

ミックスビーンズのオリーブオイル漬け
そのままおつまみにするのはもちろん、サラダに混ぜたり、パスタと和えたりアイデア次第でさまざまな料理に大活躍。

材料

CO・OPミックスビーンズドライパック
1缶
(CO・OPミックスビーンズドライパック パウチをお使いの際は2袋)
CO・OPエキストラバージンオリーブオイル
大さじ5
小さじ1/3
粗びきこしょう
少々

1

清潔な保存容器にミックスビーンズ、塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

2

つぶしたにんにく、粗びきこしょうを入れ、ふたをして冷蔵庫で保存する。

3

※翌日~5日が食べごろです。

コツ・ポイント

清潔な状態で冷蔵庫に入れて10日くらいもちます。
※冷やすとオリーブオイルが少し固くなりますが常温で戻ります。

このレシピの生い立ち

バゲットにのせたり、スープもおすすめです。3種の豆の彩りもきれいです。
レシピID : 2789792 公開日 : 14/09/19 更新日 : 15/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

18/09/03

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おつまみにもサラダにも使えるのでよく使っています!オイル漬け◎

さとママ925

ご利用ありがとうございます☆オイル漬けいいですよね♪

16/04/11

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お豆大好き!茹で豆は便利♪米油少し混ぜると固まりません¥^^¥

ぴのっちです

お豆おいしいですよね☆ありがとうございます♪

15/11/15

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小分けして♪お弁当やサラダに直ぐ使えて便利♪レシピ感謝です♡

はまらぶ

いろいろ使えて便利ですよね♪ありがとうございます☆

15/10/05

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しっかり味がついて美味しかったです。

mikiha5

しっかり味でおいしいですよね♪ありがとうございます☆

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