ミックスビーンズのオリーブオイル漬け
おいしいコープ
作り方
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1
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清潔な保存容器にミックスビーンズ、塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
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2
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つぶしたにんにく、粗びきこしょうを入れ、ふたをして冷蔵庫で保存する。
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3
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※翌日～5日が食べごろです。
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コツ・ポイント
清潔な状態で冷蔵庫に入れて10日くらいもちます。
※冷やすとオリーブオイルが少し固くなりますが常温で戻ります。
※冷やすとオリーブオイルが少し固くなりますが常温で戻ります。
このレシピの生い立ち
バゲットにのせたり、スープもおすすめです。3種の豆の彩りもきれいです。
おいしいコープ
