トロッ!テュルッ!椎茸の中華スープ
作り方
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1
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鍋にお水を入れ火にかける。
沸かしている間に椎茸をスライスする。
沸騰したら椎茸と☆を入れ2〜3分煮る。
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3
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味をみて、薄ければ塩で調整します。
仕上げにゴマ油と小ねぎで、出来上がり^ ^
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4
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※しょう油は香り程度ですが、入れるのをオススメします!
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5
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2017.1.4プレミアム献立「汁物」に選んで頂きました。
作って頂いた皆様ありがとうございます♡
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6
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2018.1.4今年もプレミアム献立「汁物」に選んで頂きました。
作って頂いた皆様ありがとうございます♡
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7
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2019.1.4今年もプレミアム献立「汁物」に選んで頂きました!
作って下さった皆様に感謝です♡
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8
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2020.10.12 クックパッドニュースに掲載されました!
作って下さる皆さんに感謝感謝です♡
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コツ・ポイント
特にコツはありません。
色々なキノコでも美味しいと思いますが、あえて椎茸だけで作るのがうちのこだわりです。
鶏ガラスープ顆粒もしくはお塩で味を調整して、濃いめのスープをご飯にかけて食べるのが、子供達には大人気です!
色々なキノコでも美味しいと思いますが、あえて椎茸だけで作るのがうちのこだわりです。
鶏ガラスープ顆粒もしくはお塩で味を調整して、濃いめのスープをご飯にかけて食べるのが、子供達には大人気です!
このレシピの生い立ち
椎茸があまり好きではない子供が、このスープはおかわり連発!