チョコマーブルケーキ
作り方
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1
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砂糖とバターをクリーム上になるまで混ぜ、溶き卵を2,3回に分けていれ、しっかり混ぜる。
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2
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1に小麦粉、ベーキングパウダーを入れヘラで切るように混ぜる。
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3
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★を混ぜておく。2の生地を半分にわけ、片方に★を入れ混ぜておく。
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4
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パウンド型にバターを塗ってコ直はたいておく。そこに2つの生地を交互に入れて箸を使ってマーブルを作る。
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5
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170度(350F)で45分焼く。
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6
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☆抹茶のマーブル☆ココアの変わりに抹茶小さじ2、お湯大さじ1で。
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コツ・ポイント
箸を端から端に2回ほど動かすとイイ感じのマーブルができます!
このレシピの生い立ち
大量のココアを手に入れたので、色々お試し中。
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