モロヘイヤとしめじのみぞれポン酢の画像

Description

カテゴリ入り感謝(15.8.10)食物繊維とビタミンしっかり☆大根おろしでモロヘイヤが苦手な人も食べやすいです。

材料 (2人分)

10本前後
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤ、ぶなしめじを茹でる

  2. 2

    お皿に1を盛り付けたら、大根おろしを載せて、ごまをふりかけます
    (ごまは指でつぶしながらかけると香りが広がります)

  3. 3

    食べる直前にポン酢をかけたらいただきます☆

コツ・ポイント

茹で上がりの温かいモロヘイヤとしめじと、冷たい大根おろしとポン酢のマッチが食欲をそそります☆
大根おろしを冷凍しておくと、もっと時短できます

このレシピの生い立ち

飲み会の次の日はさっぱりしていて、栄養がほしい!仕事後でもさくっとつくれるものは、、と考えてできました
レシピID : 2790420 公開日 : 14/09/09 更新日 : 15/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
aqua0303
10分足らずでカンタン&美味しくできました!

ありがとうございます!簡単が大事ですね。

初れぽ
写真
305☆
簡単で美味しかったので、リピします!

ありがとうございます。忙しい夕食の1品にぜひまた!