野菜炒めタレをごまドレでw

しょうゆやソーズなどの味付けに飽きてきたら、斬新にゴマドレッシングで如何?w
イメージと違い、美味しいですよ☆

材料 (3~4人分)

キャベツ
2枚程度
2個
もやし
1/2袋
ベーコン
3枚
ピーマン
2個
ゴマドレッシング
大さじ4
塩・こしょう
少々

1

人参は短冊切り・キャベツはザク切り・ピーマンは細切りにもやしは水洗いしておく。

2

フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、溶いた卵を入て炒り卵を作り取り出す。

3

卵を取り出したフライパンに新たにサラダ油(分量外)を入れ、ベーコンを炒め、ベーコンの色が変わってきたら人参・ピーマン・キャベツ・もやしの順に炒める。

4

③に塩・こしょうをし、②で作った卵を戻し、ゴマドレッシングを入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしやキャベツがシャキシャキしている方がお好みなら他野菜がしんなりしてきた頃に炒めすぐ仕上げをしてくださぃw

このレシピの生い立ち

ただ塩・こしょうやしょうゆ、ソース味にあきたのでゴマドレッシュングを入れてみようと思いましたw(画像は準備中です。その内UPしますw)
レシピID : 279048 公開日 : 06/09/05 更新日 : 06/09/05

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