お弁当に♡塩豚の鶏ガラ炒め
Description
中途半端に余った豚肉...いつか使おうと冷凍庫に残ってませんか?
シンプルな味付けでサッと炒めちゃって下さい(^-^)
シンプルな味付けでサッと炒めちゃって下さい(^-^)
材料
作り方
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1
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冷凍庫や冷蔵庫に中途半端に余ってる豚肉でいいよ~♬
私はパックの1/5程度の量を使いました!
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2
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ゴマ油に大蒜チューブを入れ豚肉の順で炒めてると美味しいよ^^
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3
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解凍もフライパンの上でOK!
柔らか~く解凍されてきてジュ~ジュ~焼き色もほんのり付いてきたら塩と鶏がらで味付け!!
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4
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万能ねぎがあれば一緒に炒めてもOK!
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5
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H26/9/16
『塩豚』『鶏がら』検索でTOP10入り★
現在1位(^v^)
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コツ・ポイント
塩こしょうして鶏ガラちょろっと入れるだけよー!
塩は沢山入れ過ぎると味馴染みが良いのでしょっぱくなるから注意ー!!
万能ネギは入れても入れなくても^^
色味的にね♬
塩は沢山入れ過ぎると味馴染みが良いのでしょっぱくなるから注意ー!!
万能ネギは入れても入れなくても^^
色味的にね♬
このレシピの生い立ち
お弁当に隙間が...
冷凍庫に豚肉が中途半端にある...と。
シンプルな味付けがいいけどパンチが欲しいなと
目の前にあった鶏ガラ入れたら美味しかった♡
冷凍庫に豚肉が中途半端にある...と。
シンプルな味付けがいいけどパンチが欲しいなと
目の前にあった鶏ガラ入れたら美味しかった♡
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