早い！うまい！サラミポテト焼き

じゃがいもの皮をむき、うすくスライスしたら水にさらしてあく抜きをする。

サラミを輪切りにした後細く切る。

フライパンに油を入れて熱し、水をきったじゃがいもを2分ほど炒める。サラミを加えてさらに炒める。