松山揚げと色々野菜の味噌汁(合わせみそ)

松山揚げと色々野菜の味噌汁(合わせみそ)

Description

話題入り感謝いたします^^

そのまま使える松山揚げは忙しい朝のお味噌汁にぴったり。

材料 (2人分)

松山揚げ
ひとつかみ
玉ねぎ
1/8
にんじん
3㎝
乾燥カットわかめ
大さじ1/2
ねぎ(小口切り)
大さじ1/2
いりこ
10こ
合わせみそ
大さじ2弱
400cc

作り方

1

写真

今回は九州の合わせみそです^^

2

鍋に水を入れ、頭、ハラワタを取ったいりこ、松山揚げを入れ、沸騰させる。沸騰したらいりこを取り出す。

3

野菜を入れ、火が通ったら止め、味噌を溶かしいれる。もう一度火を点け軽く煮立ったらすぐに止める。出来上がりです。

4

【「お味噌汁」カテゴリに掲載されました。 2014/10/07】 有難うございます♪

コツ・ポイント

いりこは使用前30分ほど分量の水につけておきます(時間が無ければつけなくてもOK)。
九州の味噌は甘口。減塩味噌で心持ヘルシー^^

このレシピの生い立ち

扱いが簡単な松山揚げは私のお気に入りです(油抜き不要らしいです)^^。
いろんな野菜を小さく切って、少しずつ入れるほうが主人が食べてくれるので。
レシピID : 2791756 公開日 : 14/09/10 更新日 : 17/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (11人)

17/03/16

写真

松山揚げを初めて知ったよ♪美味しいね♪お味噌にもこだわりたかった

yuminan47k

松山揚すごく良いよね^^ユミちゃん、いつもホントに有難う~♡

17/02/24

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晩ご飯にほうれん草&榎茸で☆ふんわり~コク旨♡独特の食感が愉し♪

myとんすけ

松山あげのトリコになった私達~(≧▽≦)仲間嬉しーっ♡

17/02/16

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今日は小蕪と合わせ朝ご飯にも♪とろん蕪に松山揚げの食感抜群美味♡

myとんすけ

小蕪美味しいよね^^私も大好き♡とんすけちゃん、リピ大感謝ヨ

17/01/30

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朝ご飯にも☆やっと松山揚げ手に入り~♪うんま~い^^♡感謝!!

myとんすけ

松山揚絶対美味しいですよね~♥R見つけて下さり有難うです^^