汁多め♫麻婆豆腐の素で麻婆春雨☆

汁多め♫麻婆豆腐の素で麻婆春雨☆

Description

私はこれを主食として食べたので1人前ですが、かなりの春雨の量で後悔しましたwサイドメニューとして食べるなら3人分です♫

材料 (1〜3人分)

麻婆豆腐の素
一回分(3人分)
春雨
50g
小さじ2
1
ミニトマト(なくてもok)
適量
○お湯
1.5カップ
△お湯
適量

作り方

1

春雨を鍋にいれ△お湯でもどす。5分くらい

2

市販の麻婆豆腐の素を、記載されてるとおり、○お湯と合わせて中火で煮る。※お湯は規定より多めで!ミニトマトもここで入れる

3

火が通ったら、春雨を入れてからめる。

4

火をとめトロミ粉を水でといていれ、火をつけてからめる

5

溶き卵を回し入れ、あまり加熱しないうちに火をとめ、余熱でふんわりさせる

6

写真

できあがり♫

コツ・ポイント

トマトは入れなくてもOKですし、私は豚ひき肉が冷凍であったので追加しました!

このレシピの生い立ち

春雨を主食として食べたくて、麻婆豆腐の素が余っていたのでやってみました♫これだけで主食になります!ちなみに丸みやの中辛使用です!
レシピID : 2791787 公開日 : 14/09/10 更新日 : 17/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/06/30

写真

卵ふんわり出来ず泣…味は美味と好評でした♪レシピ感謝(^人^)

ti☆a

美味しくてよかった♫つくれぽありがとうございます!

16/09/19

写真

豚ひき肉を入れましたヽ(´∀`)ノご飯がススムススム❤️

ManuYs

すっごく美味しそう!!お皿も可愛いです~(´>∀<`)

16/04/18

写真

家族みんなおかわり!してくれました♡またリピします!

麦麦☆

美味しそう♡.°⑅ありがとぅございます(*^^*)

15/12/23

写真

汁多めで坦々麺みたいで美味しかったです♪丸美屋の辛口で♪

ゆかりりりー

汁たっぷりで美味しそう(*ˊᵕˋ*)作れぽありがとです!