母の味~な鶏の照り焼き
Description
ごはんが進むぅ~~!子供の頃食べた照り焼きです。
材料
(2~4人分)
作り方
コツ・ポイント
辛子を使っていますが、決して辛くありません。普通のチューブの辛子を使っていますが、納豆についてるような辛子が余っていれば、それで十分です。07.06.05分量等、訂正しました。辛子が苦手な場合は、ワサビでもOKですよ。その場合は、ワサビをチューブで5cm位。
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく食べた母の味です。写真ではモモ肉1/2枚ですが、その頃は1人あたり1枚でも足りなかったくらい。。チキンも勿論なのですが、付け合せのたっぷりキャベツをタレに絡めながら食べるのが大好きだったな~(懐)
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