韓国料理梨なつめ茶

Name: 韓国料理 梨なつめ茶
Yield: 鍋大一回分
Ingredients: 水 鍋いっぱい 約1000ml; 乾燥なつめ 10個; 梨 一個(大だと良い)

Description

棗と梨とで風邪の時に飲むテチュペチャ

水鍋いっぱい

約1000ml

10個

一個(大だと良い)

梨から出る甘味が重要
梨に甘みが無ければ蜂蜜(無けれは砂糖)を好みで入れる。

風邪をひいて作りました。
赤ちゃんが風邪をひいた時や妊婦母乳中などに韓国で飲まれている風邪薬？です。

レシピID : 2792417 公開日 : 14/09/11 更新日 : 15/01/17

2件 (2人)

2014年11月15日

冷めても温めても美味しいほんのり甘い韓方茶ができました(^^)

作者コメントを見る

今の時期にとてもいいですよね！ありがとうございます！

2014年10月18日

初れぽ

＊チフォン＊

庭木から生のなつめを収穫して♪韓国で飲んだのと同じで感動～♪

作者コメントを見る

自家製なつめだとより美味しいですよね！うちもシオモニのです！