さんまの塩焼き☆簡単まるごと一尾☆
Description
❤祝❤H26.10.1話題入り
さんまは塩焼きが一番!できれば半分にきらずにまるごと食卓に出したいですよね(^^)
さんまは塩焼きが一番!できれば半分にきらずにまるごと食卓に出したいですよね(^^)
材料
(2人分)
さんま
二尾
塩
適量
すだちorかぼす
あれば一個
大根おろし
お好みで
作り方
コツ・ポイント
*さんまは手でさわりすぎないように。人の体温はさんまにはすごく熱いらしいです。私はトングや箸など活用してできるだけ素手で触らないようにしてます。
*長さによっては尾や頭があんまり焼けてない場合があるので網の上で少し動かしたりしてます。
*長さによっては尾や頭があんまり焼けてない場合があるので網の上で少し動かしたりしてます。
このレシピの生い立ち
旬のさんまをできるだけおいしく焼きたくて。