厚揚げ焼き☆にんにく添え
Description
話題入り感謝致します。
朝食の一品に^^
(その時はニンニクをショウガに替えても)
もちろん晩酌にも♡
朝食の一品に^^
(その時はニンニクをショウガに替えても)
もちろん晩酌にも♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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厚揚げを一口大に切り分け、油を引かないフライパンで全面を焼く(あるいは油を薄く引く)。火を止める前にごま油を加える。
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2
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皿に盛り麺つゆかけ、チューブのニンニク、一味をのせる。食べるときに醤油を少量掛ける。
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3
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【「厚揚げ」カテゴリに掲載されました。 2014/10/30】有難うございます
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4
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【チイチャンママが生姜チューブで作って下さいました、生姜も美味しそう~、有難うございます】
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5
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【2016/3/8 話題入りすることができました。皆様有難うございました♡】
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コツ・ポイント
熱いうちに食べれないので、出来上がってすぐに麺つゆで味を染みこませました。食すときに醤油をプラスしました。
ニンニクと一味で大人味です^^
ニンニクと一味で大人味です^^
このレシピの生い立ち
朝食に、あと一品欲しかったので、冷蔵庫に置き去りになっていた厚揚げを使い即興で作りました^^
揚げだし豆腐にはかないませんが、これはあっさりいしていて食べやすいです。
揚げだし豆腐にはかないませんが、これはあっさりいしていて食べやすいです。
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