なすと絹あげ豆腐の中華炒め\(^^)/

なすと絹あげ豆腐の中華炒め\(^^)/
甜麺醤を使うのでヘルシーな絹あげ豆腐もパクパクとご飯が進む味付けです♪

材料 (二人分)

ナス
2本
絹あげ豆腐
150㌘
ネギ
1/2本
☆酒
大さじ3
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ3
大さじ2
適量

1

ナスを好みの厚さにスライスし、絹あげ豆腐も食べやすい厚さにスライスして両方片栗粉をまぶす♪

2

多めの油をフライパンにひき揚げ焼にします♪

3

3にネギを入れて炒め、☆を入れ炒め合わせれば出来上がりです( ☆∀☆)

コツ・ポイント

甜麺醤入れてコクが増しますよ♪

このレシピの生い立ち

主人のダイエットにお肉ではなく絹あげ豆腐を使ったレシピを考案したかったので☆
レシピID : 2792832 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/08/29

写真

しっかり味付けでご飯がすすみました!美味しかったです☆

pinoko6891

お口にあって嬉しいです❤️ありがとうございます(^^)

17/03/17

First tsukurepo mark
写真

トロトロで美味しくできました!

サッピ

作ってくださって嬉しいです❤ありがとうございます✨