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簡単リンク非常時に便利な鍋炊きごはん
材料
（4人分）
お米
3カップ
水
3 1/3カップ位
作り方
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1
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お米を計ります。計量カップはなんでも大丈夫。我が家では1.5パイント、4合位炊きます。写真の計量カップで3杯分です。
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2
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お米を研ぎます。ぬかをきちんと落とすと美味しくなります。水加減はお米に対して1割増し。3カップなら約3 1/3カップ。
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4
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炊き上がり。しゃもじで軽く混ぜて10分ほど蒸らして出来あがりです。
コツ・ポイント
水加減はお米に対して1割増し。覚えておくと計量カップがなくても他の物で代用出来ます。酢飯にする場合は1対1になります。
小さな鍋で少量炊く際には弱火にしてからの時間を短めに。
ごはんを炊いた鍋を洗うにはスチールタワシが便利(琺瑯鍋を除く)。
小さな鍋で少量炊く際には弱火にしてからの時間を短めに。
ごはんを炊いた鍋を洗うにはスチールタワシが便利(琺瑯鍋を除く)。
このレシピの生い立ち
停電で炊飯器が使えず夕食がカップ麺になったという話を聞いて。
レシピID : 2793125
公開日 : 14/09/11
更新日 : 18/09/24
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/09/10
お役に立てたなら嬉しいです。こちらこそありがとうございます！
18/09/23
お役に立てて嬉しいです☺︎ありがとうございます♡
17/01/09
わー！すごく嬉しいです！私も雑穀入れて炊こう♡
16/09/01
こちらこそでございます！鍋炊きライフをエンジョイして下さい！