ナンプラーで簡単炒飯♪の画像

Description

話題入り感謝致します♡
ミックスベジタブルとナンプラーで簡単炒飯。結婚以来、私はずっとこれです^^

材料 (1人分)

お茶碗大1杯分
1本
中華あじの素
小さじ1
ナンプラー
大さじ1/2
胡椒
少々
ごま油(仕上げ用)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ご飯はレンチンする。(冷凍ミックスベジタブルに玉ねぎが入ってないので、玉ねぎをみじん切りにする。)ちくわも小さく切る。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油適量を熱し、1とニックスベジタブルを炒める。玉ねぎに透明感が出てきたら、お玉1杯分の水と⇒

  3. 3

    中華あじを入れる。良く馴染ませたら、レンチンしたご飯を入れ、ほぐしながら炒める。ナンプラー、胡椒を投入。

  4. 4

    仕上げにごま油を加え、軽く混ぜて即火を止める。完成です^^

  5. 5

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    【陽翔mam さんがツナで作って下さいました、美味しそう~有難うございます^^】

  6. 6

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    【pitachan1さんが酵素玄米で作って下さいました、ヘルシーで美味しそう~有難うございます^^】

  7. 7

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    【まみおアレンジ版】
    中華味⇒シャンタン
    。Mベジ⇒みじん切り野菜(玉葱、にんじん)。この時は水無しです^^

  8. 8

    【「ナンプラー」の人気検索で1位になりました。 2016/02/13 】皆様、有難うございました~♡

コツ・ポイント

ナンプラーは独特の香りがしますが、胡麻油を加えるので少し和らぎます。
【「アレンジ炒めご飯」カテゴリに掲載されました。 2014/09/12 】ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

余り物のご飯ができたら、たまに作ります。ナンプラー使うと思いのほか旨みが出ます。卵やレタス、ハムなどその時々に冷蔵庫にあるものを使ってください^^
主人の夜食に作ったので、できるだけ栄養ないものにしました( *´艸`)
レシピID : 2793285 公開日 : 14/09/11 更新日 : 16/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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tabecco
具も手順も間違いましたが美味しく出来ました!優しいお味でした~
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kumikkye
美味しい♡家ではなかなか作れなかった中華屋さんの炒飯みたい♪…具はハムとネギだけですが、味付け参考にさせてもらいました!
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夕飯は6時です
美味しかったです!食べすぎました(*>艸<)
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hiromi56
ご飯残ってて急遽炒飯検索!おっ!!ナンプラー?この味好きだわぁ♪

カフェみたいお洒落ですね~❤美れぽ有難うございます~嬉し~❤