鶏肉ハム(大葉・チーズ)

鶏肉ハム(大葉・チーズ)
酒の肴に、弁当おかずに、食卓に、
最幸です(≧∇≦)

材料 (3〜4人分)

鶏モモ肉
1枚
大葉
5〜6枚
とろけるチーズ(お好みで)
50〜100g

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まず、
鶏モモ肉の皮を剥いで
ラップの上に広げます。

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大葉を乗せます。

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皮を剥いだ肉をミンチ。
この時チーズとコンソメも一緒に入れて、
皮の上に乗せます。

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巻き巻き(^^)

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蒸し器が無ければ、
鍋に水を入れ、
皿を入れて蒸します。
沸騰⇒弱火で15分

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焼くと、
さらに美味しくなります。

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切って盛り付け!

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大葉をベランダ菜園で、
さらに料理が楽しくなりますね(^^)

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コツ・ポイント

大葉、チーズがなくてもOK!
美味しいです。
あとは、キムチの素入れたり、
何も入れなければ、食べる時
ケチャップを付けて洋風、
醤油を付けて和風でイケると思います(^^)

このレシピの生い立ち

ノーマルな鶏肉ハムを教わって、
色々アレンジしたけど、
大葉・チーズ入りが1番人気です(^^)
レシピID : 2793309 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/11/24

First tsukurepo mark
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mixiからです。ラップのままレンチンしましたが美味しかったです

なかたさ

レンチンしても上手く出来るんですね(^^)今度やってみます!