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長ネギ入り玉子焼き☆

長ネギ入り玉子焼き☆の画像

Description

自分用覚え書き♪
美味しく出来たので変わり玉子焼きのメンバー入り(*^^)v

材料 （２人分）

卵(L)
2個
長ネギの青い部分
1本分〜
ほんだし
小さじ1弱
砂糖
小さじ１〜
酒
ちょっぴり

作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにし、しんなりするまで中火〜弱火で炒める。

  2. 2

    残りの材料を混ぜ合わせ、粗熱の取れた１を加える。

  3. 3

    あとは、厚焼き玉子の要領で焼くだけ((´^ω^))

コツ・ポイント

うす味気味の分量。
しっかり味にするならだし・砂糖を増やして(^o^)／

このレシピの生い立ち

いつもと違うのを作りたくて☆

食べるとお好み焼きのような風味がします♡
レシピID : 2793804 公開日 : 14/09/12 更新日 : 14/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2023年3月26日
写真
Dellaたん
冷凍していた長葱の青いとこたまって来たのでリピで～す💦卵4個ねぎだくで旨～💞ちょっと半熟加減でとっても美味しかったです❗
#長葱の青い部分を使って絶品卵焼き
2019年5月30日
写真
プーまま☆
お弁当に♪美味しかったです(^^)vレシピ感謝です☆

彩り綺麗なお弁当にinして頂き嬉しいです♬つくれぽ感謝☆

2019年4月9日
写真
Dellaたん
ちょっと不細工ですみません；)長葱入り好評でした♡ご馳走様☆

とってもお洒落なつくれぽ♡感謝！作ってくれてありがとう♪

2018年8月11日
写真
修行中のみゆきゅん
お好み焼きみたいな味でびっくり！長葱簡単に消費できて嬉しいです！

つくれぽ♡感謝です♫言われてみればお好み焼き似ですね(^^)

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ミッキー＆ユイ♪
長ネギ入り玉子焼き☆
by ミッキー＆ユイ♪