ノンオイル☆杏仁ミルク☆ヨーグルトケーキ

ノンオイル☆杏仁ミルク☆ヨーグルトケーキ
杏仁霜を使ったヨーグルトケーキ。混ぜていくだけの簡単なレシピです。杏仁霜をココアに替えるとショコラバージョンです!

材料 (マフィンカップ6個)

プレーンヨーグルト
200g
砂糖
30g
1個
杏仁霜(又はココア)
15g

1

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オーブンは160℃に予熱します。ボウルに卵を割りいれます。砂糖も加えて混ます。

2

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スキムミルクと杏仁霜を加えます。泡だて器で混ぜます。スキムミルクはザルでふるっておきます。

3

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ヨーグルトを加えてよく混ぜます。

4

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バットに容器に入れます。お湯をはって160℃のオーブンで30分蒸し焼きにします。

5

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粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします!

6

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ショコラバージョン!
杏仁霜15gをココア15gに変えて!ショコラバージョンです!

コツ・ポイント

混ぜていくだけなので、簡単です。スキムミルクはダマになりやすいので、網でこして、よく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

よーぐる党普及活動。
レシピID : 279415 公開日 : 06/09/06 更新日 : 06/09/09

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/06/08

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簡単なのに美味し♡杏仁霜初めて使いました♪2日目の方が好きです!

サキチップ

確かに!2日目がいいかもです!ありがとうです(*^_^*)

10/05/26

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チーズケーキのようなねっとりプリンのような?とにかく美味しいっ♡

プチシュ

美味しいって言ってもらって嬉しいです!ありがとうございます!

07/06/22

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子供が「もっともっとぉ~~!」っと催促してお気に入りでした♥

スネークエル

スネークエルさん✿お子さんに気に入ってもらって嬉しいです❤

06/09/07

First tsukurepo mark
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甘くてデザートって感じですね♪杏仁の香りがたまらないです(^^)

りんやママ

りんやママさん、早速のつくれぽ!ありがとうです!ヨーグル党☆

りんやママ 2006年09月06日 23:54
CAFE703さん、こんばんは。
新着レシピ早速チェックです! 杏仁霜って使ったことないのですが、やはり杏仁豆腐のような味がするのでしょうか? 家には杏仁霜ないのでスキムミルクのみでもつくってしまいたいぐらい気になります☆
りんやママ 2006年09月07日 14:04
CAFE703さん、こんにちは。
続けて書いてごめんなさい(><) 昨夜からずっと気になってしまって、今朝ジャ○コにいって杏仁霜買ってきてしまいました☆ 
家に帰って早速つくりさっき冷えてきたので1つ食べてみました。 杏仁とミルクの甘~いやさしい味で、いつものヨーグルトケーキとはまったく別物でした☆ CAFE703さんのすごさに驚いてしまいます。 作り方や材料はほぼ一緒なのに、こんなにも違うケーキになるんですね・・(^^) おそるべき!ヨーグルトケーキですね(笑) 

よーぐる党としましては作らずにはいられませんでしたよ(^▽^) 質問と報告とだぶってしまってすみませんでした(^^;)
CAFE703 2006年09月08日 19:34
りんやママさん、こんばんは!
すご~~~く!早い!つくれぽ!に大感激です(^-^)
本当に、ありがとうございます!
スキムミルクだけでも、OKです。そうですね、ヨーグル党の宣伝も兼ねて、レシピにしなくては(笑)
いや~!買ってきてくれたんですね!
食感もチョッと、変わりますよね。
チーズケーキのレシピも全部!水切りヨーグルトに置き換えて(笑)
作ってます!
ヨーグル党の普及活動ありがとうです!
きなめし 2008年06月19日 16:22
 こんにちは。今日、夜勤のお供に作っていきました。
 一口でいうならヨーグルトケーキというよりは、ベイクドチーズケーキのよう。しっとり、こっくりがとても私好みでした。
 いつもはレシピ通りの量で作っていくのですが、その半量でつくりました。
すると味見用にできる分がなく、ぶっつけで他人様の口へ!
でも、おいしいと言ってくれました。私はレシピ通り作っても失敗する女な
んでどきどきでした。
チーズケーキのレシピがあるようなので、今度はそちらに挑戦です!!
CAFE703 2008年06月19日 21:06
ちょっこねーさん ✿こんばんは!
嬉しい報告ありがとうございます!!
レシピを見ていただて・・・嬉しいです。
私は、味見でとまらず・・・もう一個作る破目になることが多々あります(爆)
今後とも、よろしくお願います。