甘酸っぱ~い♪白身魚の甘酢あんかけ

甘酸っぱ~い♪白身魚の甘酢あんかけ
うますぎ!って、自意識過剰かしら?

材料 (4人分)

白身魚(万作)
1パック
玉ねぎ
1個
適量
砂糖
適量
少々
醤油
少々
少々

1

白身魚は食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶして揚げます。

2

玉ねぎも食べやすい大きさに切って、調味料で煮ます。

3

2に水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます。

4

1の上に3をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

酢や砂糖はお好みで調節してください。なんせ適当に作っているので、調味料の加減がわかりません(-_-;)

このレシピの生い立ち

万作という白身魚が安かった+あんかけ料理が大好きなので(^.^)
レシピID : 279462 公開日 : 06/09/06 更新日 : 06/09/06

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