糖質制限 おから蒸しパン 脱人工甘味料

糖質制限 おから蒸しパン 脱人工甘味料
レンジでチン3分で完成♪皆さん!生おからは炭水化物ではなくタンパク質です♪良質な主食としてもお薦め♪ 1個約160㌍♪

材料 (1人分)

生おから
50g(56㌍/糖質1.1g)
卵 (Mサイズ)
1個(M サイズ=79㌍/糖質0.2g)
小さじ半分(2g=3㌍/糖質0.6g)
砂糖(きび砂糖を使用してみました)
小さじ1(3g=18㌍/糖質4.5g)
シナモン
好みで(小さじ半分 (2g=7㌍/糖質1.6g)
塩(本当にちょっぴり)
20粒位な1つまみ
大さじ1

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ご飯茶碗くらいのタッパーと蓋と量りを用意します。

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生おからを50g(56㌍/糖質1.1g)量ります。

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卵(M サイズ=79㌍/糖質0.2g)を1つ入れます。主食用なので翌日用に今回は一気に4つ同時進行で作りました。

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ベーキングパウダーを小さじ半分(3㌍/糖質0.6g)入れます。

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砂糖を小さじ1(18㌍/糖質4.5g)をいれます。

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シナモンを小さじ半分(2g=7㌍/糖質1.6g)を入れます。

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塩1つまみとバニラエッセンスを5滴入れます。

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水を大さじ1入れます。

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お箸で全体が混ざるようにかき混ぜます。最初からスプーンを使用してかき混ぜるとめちゃめちゃ混ぜにくいです。。。

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スプーンを使用して表面を平らにします。(大さじスプーンを使用するとやり易いです)

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蓋を少しずらした状態で乗せて、レンジで3分チンします。

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チン♪

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お皿に逆さにして出します。特に上に何も乗せないでOK 。

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ラップに包めば翌日の主食の完成♪

コツ・ポイント

おからは粉おからを使用する場合、粉おから10g+水40gで作れます。が、主食として食べたい場合は、生おからを使用することをお薦めします♪呑み込んだ時の感覚が生おからの方が満足感があるからです。

このレシピの生い立ち

人工甘味料を1個につき大さじ1使用していたら、太りました。なので、きび砂糖小さじ1(18㌍/糖質4.5g)に変えました。痩せました!パンの糖質はきび砂糖を使用することで上がりましたが、シナモンには血糖値を下げる効果が!!
レシピID : 2794736 公開日 : 14/09/12 更新日 : 14/09/14

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